quarta-feira, 23 de abril de 2008

Confirmação e Pontuacão - 6


Salão Preto e Prata
Casino Estoril
Praça José Teodoro dos Santos
2765-237 Estoril
Telefone: 214 667 700
C.E. - Salão Preto e Prata


snap map

  • Foi aqui o célebre "local do crime", em que foi apanhado a fumar um director qualquer da ASAE, na noite de passagem-de-ano 2007/2008. Só por esse facto por assim dizer histórico, já valeria a pena ir lá espreitar.
  • Deve ser caso único no país: a sala está dividida por dois simples letreiros na parede: 2/3 para não fumadores, 1/3 para fumadores.
  • Isto é um jantar com espectáculo dentro, portanto a coisa depende muito mais deste (que varia) do que daquele (que deve ser sempre mais ou menos a mesma coisa).
  • Num jantar de 3ª Feira, deve ser normal que exista um rácio de quase um empregado para cada 4 comensais, o que, pessoalmente, não me chateia nada.
  • Considerando que, desta vez, o "menu" foi do género "promoção" (para os dias de menor movimento, é isso que lhe chamam), bem, 45 € por cabeça não é nada de mais.
  • Os 18 contitos, a dividir por dois, compreendem pãezinhos sortidos, manteiga (em pacotinhos de plástico!), creme de camarão (bom, 4 estrelas), pato assado com batata folhada (!) e legumes (esqueçam os legumes e a batata, o pato leva 3 estrelitas), meia garrinha de branco (do piorio) e outra meia de tinto (Periquita, por conseguinte aceitável), mais doce gelado de 4 chocolates (muito bom); café ou chá servem para liquidar a conta. O resto é pago à parte. E esse resto, para molhar o espectáculo, foi um maravilhoso Quinta de Pancas (22 €, vale).

Como se avalia uma coisa destas? Pelo lado dos comes e bebes ou pelo lado das bailarinas, salvo seja? O "show" actualmente em exibição chama-se «Four: Espírito dos Elementos", mas também se poderia designar por "Five: Pão e Circo", ou chamar-se outra coisa qualquer, que vinha a dar no mesmo. É um excelente número, ou sucessão de números, com um ritmo e uma encenação absolutamente perfeitos.

Só o espectáculo de «Michael McPherson, ex-performer do Cirque du Soleil», já valeria perfeitamente o preço do bilhete. Por conseguinte, não refilemos, vamos considerar que o jantar para dois foi inteiramente à borla ou, vá lá, meio por meio.

Isto porque, se nos ativermos a uma crítica puramente gastronómica, por assim dizer, bem, já traguei pior mas o Casino bem poderia ter caprichado mais um pouquinho no mestre Cuca. Não há lá taças para meter a bendita da manteiguinha? E a pinta de "comida de avião" daquela espécie de "catering", não daria para ao menos disfarçar? E, já agora, aquela honestíssima ave de arribação, bem marinada e melhor assada, não mereceria uma guarnição mais condizente, como, por exemplo, umas batatas novas também assadas e um esparregado decorativo e escorregadio? Para que raio servem aqueles vegetais desenxabidos, tão apetitosos ao paladar como um centro de flores e tão suculentos como uma paisagem siberiana?

Enfim, ponderados os prós e os contras, e atendendo à qualidade do ambiente (para já não falar do idem quanto a alguns pormenores anatómicos do chamado corpo de baile), vão três estrelas para a restauração (e cinco para os tais pormenores, mas isso não é para aqui chamado).

Uma nota (ainda mais) pessoal, sobre fumo no local: nenhum. Os tipos esmeraram-se nas maquinetas de extracção. É um prazer enorme; fumei que nem uma besta, ia-se-me acabando o tabaco, e nem um olharzinho de esguelha, nem uma bocazita foleira, nada de nada, as volutas desapareciam pelo tecto acima e, em troca, desciam belas mulheres pelo tecto abaixo. Um pedaço de céu, em suma, é o que vos afianço com cagança.



Esta apreciação, bem como a cotacão atribuída, resultam de uma única visita e constituem a expressão de uma simples opinião, devendo por conseguinte ser consideradas como isso mesmo, opinião num artigo de opinião.

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