Confirmação e Pontuacão - 1

Restaurante Casa da Dízima
R. Costa Pinto, 17
Paço d'Arcos
2770-046 Oeiras
http://www.casadadizima.com/


snap map

• Sala para fumadores: excelente, ampla, cerca de 20 lugares.
• Instalações: excelentes, casa antiga muito bem recuperada, restaurada e modernizada mantendo a traça original.
• Serviço: excelente, profissional, rápido e seguro.
• Preço de jantar para duas pessoas: 84 Euros
• Ambiente: existe outra sala, separada e maior, para não fumadores, e ainda um bar independente (com televisão, iach!); nem ali se teve a coragem de suprimir de vez a maldita música ambiente, muito baixa, é certo, mas ainda assim, digo eu, dispensava-se.
• Comida: os pratos são pré-guarnecidos, logo, por exemplo, o esparregado que acompanhava o bife estava, além de frio, já ligeiramente oxidado; as batatas fritas eram demasiado regulares e farinhentas para não serem pré-cozinhadas; o molho de pimenta estava também frio (seria talvez por causa do ar-condicionado/extractor de fumos...) e os grãos de pimenta estavam demasiado "crocantes"; o bife (19 €), propriamente dito, era de boa qualidade; quanto ao peixe-galo (19 €) (apenas provado), estava muito bom, para quem aprecia coisas mais exóticas. A sobremesa (crepe de figo, 5 € e "crème brûlée", 6 €) é que mereceriam 20 valores, se aquilo fosse um Liceu dos antigos e não um restaurante dos modernos. A carta de vinhos é enciclopédica; valeu um extraordinário Luís Pato (19 €), Beirão, honrado e sem comprometer.

Contando com o pão (bom), as azeitonas (idem), água, chá e café, numa relação de preço/qualidade, e atendendo principalmente ao facto de o ambiente (tirando a maldita música) ser agradável, a apreciação global até não é má; não fosse o "pormenor" da comida, a comidinha, aquilo que define um restaurante, e a coisa iria certamente uma ou mesmo duas estrelitas mais para cima. Com fumadores que não incomodam ninguém e com não fumadores que estão suficientemente longe para não serem incomodados, tudo visto e considerado, dois furos acima de cão parece-me justo.

_{Esta apreciação, bem como a cotacão atribuída, resultam de uma única visita e constituem a expressão de uma simples opinião do autor, devendo por conseguinte ser consideradas como isso mesmo, opinião num artigo de opinião.}